一尾にひとつしかない、希少部位の肝。捌きたての新鮮なうなぎの肝を秘伝のたれにくぐらせじっくりと焼いた、通好みの逸品です。シンプルな、塩・胡椒の味付けでもご用意できます。

参考小売価格時価
最小ロット数5kg(小ロットは応相談)
保存方法冷凍(チルドは応相談)

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